小扁豆 2015年新 熬粥打豆浆发豆芽 甘肃会宁农家五谷杂粮500克
- 配料表:
- 储藏方法:
- 保质期:
- 食品添加剂:
- 净含量:500g
- 包装方式:其他
- 食品类型:初级农产品
- 豆类品种:其他/other
- 品牌:石灰坡
- 产地:中国大陆
- 省份:甘肃省
- 城市:白银市
小扁豆净重；500克 产自甘肃省会宁县新石器时。
7月25号，刚从穷苦农民家高于市场价收的小扁豆，助农增收。
我们刚从农民家收的小扁豆，在当地很有特色的东西。我们可以看到小扁豆很小，颜色有好几种，当我看到黑色的就忍不住就拿来一粒在嘴里咬开来一看还是很好的肉，当地人说是这样的，当地人把小扁豆打成粉做面条吃，也可以发豆芽吃，农民家没有豆浆机哦。记得我来这里第一次吃这个豆芽的时候很好奇，当吃到嘴里就有点像我妈妈南方人吃的黄豆芽不过没那么大了，有点硬，不像南方的绿豆那么软。小扁豆很营养的哦。
小朋友都放假了，可以拿点小扁豆来自己发豆芽了，锻炼小朋友的动手能力，学习植物的生长。
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吃法很多，在烹调小扁豆之前不需要浸泡。用凉水冲洗一下就可以在水里或肉汤里慢慢煮。
欧美国家、等地常用小扁豆制罐头食品或煮汤菜。
中国主要将小扁豆与小麦、玉米磨成混合粉制作面食或以小扁豆粉制凉粉；嫩叶、青荚、豆芽作蔬菜。豆秸含蛋白质约4.4%，是优质饲料，也常于开花时翻入土中用作绿肥。
德式扁豆沙拉、扁豆糕、扁豆冬瓜田鸡汤还有鲜蘑烧扁豆。
营养分析
⒈ 籽粒含蛋白质约25%，脂肪0.7%，碳水化合物60%及多种维生素和矿物质
(咨询特价).15号我用手抓了两抓，经过一夜的时间侵泡变成现在的样子，我自己用小扁豆做豆芽，期待中……
先来了解一下小扁豆。
1.籽粒含蛋白质约25%，脂肪0.7%，碳水化合物60%及多种维生素和矿物质营养素。
2.小扁豆可以提供蛋白质，它的含铁量是其他豆类的两倍;
3.小扁豆中维生素B和叶酸的含量也较多
在欧美国家、等地常用小扁豆制罐头食品或煮汤菜。我国对于小扁豆的食用方法也有多种，下面介绍两种小扁豆的做法。
简便扁豆汤
材料：小扁豆400克，鸡汤2升，洋葱1个，切丁，番茄酱4汤匙，蒜头2个，捣碎，孜然粉1汤匙
做法：将所有材料放到一个大锅内煮沸。转小火，盖上后再煮30-45分钟直到扁豆变软。上桌前挤上少许柠檬汁即可。
小扁豆炖番茄
1. 取一大锅，放入水，烧开。 搅拌入小扁豆。将火调小，煮到小扁豆变软，约20分钟。将小扁豆捞出放篮子里，沥干。
2. 置大煎锅于中火，放入橄榄油预热。加青辣椒和洋葱一起炒。炒至青辣椒和洋葱变软，下番茄再炒匀。然后加入小扁豆，加盐和黑胡椒粉调味，混匀。将火调小，再煮25到30分钟，直到小扁豆软烂即好。
包装相关
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关于包邮： 网购包邮已经是深深的植入了大家心中，包括我们自己去购物也一样。但是我们为了大家吃到放心的绿色食品从甘肃会宁原产地发货，由于这里偏远快递费很贵，而我出售的产品只有几一斤的小杂粮，为了让大西北的东西走出去，薄利多销，从现在起满(咨询特价)包邮了，期待您的光临。从发货日期算起五至八天收到是正常的速度，还请快递速度评五分。
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